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YEDO TAPAS

Ramen & Tapas - Asian Kitchen

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Yedo Tapas

Willkommen bei Yedo Tapas

Tauchen Sie ein in eine Welt, in der vietnamesische Aromen auf japanische Raffinesse treffen – modern interpretiert und liebevoll zubereitet. In unserem stilvollen Restaurant im Herzen Saarbrückens servieren wir kleine, fein komponierte Gerichte, die Genuss und Geselligkeit vereinen. Kein Sushi, dafür kreative Tapas, voll frischer Zutaten und überraschender Geschmacksmomente. Lassen Sie sich verwöhnen – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Über Uns

Einblick in

unsere Speisekarte

Vorspeise

Spicy Chicken BBQ

€9.0
Paniertes scharfes Hühnerfleisch in BBQ Soße

Oktopus Luxury

€15.0
Gegrillter Oktopus auf frischem Salat, begleitet von cremigem Süßkartoffelpüree – ein luxuriöses Geschmackserlebnis

Gome Salat

€7.0
Frischer Babyspinat mit hausgemachtem Sesam- Dressing

Tom Kha Gai

€6.5
Suppe mit Kokosmilch verfeinert mit Zitronengras, Koriander, Tomaten, Lauch und Hühnerfleisch

Miso Suppe

€3.5
Suppe aus heller Miso Brühe mit Tofu, Lauch und Seetangblättern

Crispy Chicken

€8.0
Paniertes Hühnerfleisch mit hausgemachter Cocktail-Soße

Hauptspeisen

Yedo Prime

€29.0
Zartes Entrecôte, serviert mit Wildbrokkoli, Zuckererbsen, Champignons und Süßkartoffel, verfeinert mit unserer exklusiven Haus-Spezialsauce – ein wahres Meisterwerk der asiatischen Küche.

Ocean Prime

€35.0
Gegrillte Garnele, Jakobsmuscheln und Oktopus, begleitet von Wildbrokkoli, Zuckererbsen, Champignons und Reis – ein luxuriöses Meeresfrüchte-Erlebnis mit perfekter Harmonie

Yaki Soba

€15.0
Herzhafte Ramennudeln mit zartem Hühnerfleisch, Soba- Sauce, frischen Sprossen, Spinat, Ei, Rotkohl und Sesamblättern – eine ausgewogene Mischung aus Aromen und Texturen.

Don Teriyaki

€16.9
Gegrilltes Hühnerfleisch in Teriyaki-Sauce, serviert mit Reis, Spinat, Ei, Rotkohl, Sojasprossen, Sesam und Sesamblättern – ein harmonisches Zusammenspiel aus würzig und frisch.

Ramen Noodle

Pho in love

€17.0
vietnamesische traditionelle 5 Kräuter-Brühe serviert mit Reisbandnudeln, Thai Basilikum und Soja. Wahlweise mit Rindfleisch oder Hühnerfleisch.

Miso Ramen Soup

€16.0
Herzhafte Ramen-Nudeln in einer leichten Schweine-Miso-Brühe, mit mariniertem Schweinefleisch, Ei, Mais, Sojasprossen und Lauch – ein klassisches, wärmendes Gericht voller Umami.

Tonkotsu Ramen Soup

€16.0
Herzhafte Ramen-Nudeln in einer leichten Schweineknochen-Brühe, mit mariniertem Schweine Xa Xiu Fleisch, Ei, Spinat, Sojasprossen und Lauch

Shoyu Ramen Soup

€16.0
Herzhafte Soja-Ramen-Nudelsuppe mit Hühnerbrühe, zartem Hühnerfleisch, Ei, Sojasprossen, Lauch und Hühner-Garnelen-Teigtaschen – ein umami-reiches, ausgewogenes Geschmackserlebnis
Kulinarik zum Teilen

Dein Tapas-Trip nach Fernost

Kulinarische Highlights zum Teilen – perfekt für Genießer und Entdecker. Komm vorbei, bring Freunde mit und genieße unsere Tapas mit Twist.
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Yedo Moments – zum Genießen gemacht

Bei Yedo erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Kreativität auf köstliche Weise verbindet. Unsere Küche bringt die Aromen Vietnams und Japans auf den Punkt – frisch zubereitet, mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail. Jeder Teller erzählt seine eigene Geschichte, mal würzig, mal zart, aber immer mit Charakter. Entdecken Sie bei Yedo die Vielfalt asiatischer Tapas in stilvollem Ambiente – überraschend anders und einfach unvergesslich.

Zur Speisekarte

Hausgemacht & Handgemixt

Unsere erlesene Auswahl an Cocktails und Getränken rundet euer kulinarisches Erlebnis bei Yedo Tapas perfekt ab. Von asiatisch inspirierten Kreationen bis hin zu Klassikern mit besonderer Note – jeder Drink ist harmonisch auf unsere Speisen abgestimmt. Erfrischend, aromatisch und mit Liebe gemixt – ein Genuss für jeden Geschmack.

Zur Speisekarte
Taste the Tradition

Erlebe den Geschmack Asiens

Entdecken Sie bei Yedo Tapas die feinsten Aromen Asiens – liebevoll zubereitet, kreativ serviert und inspiriert von der vietnamesischen und japanischen Küche. Reservieren Sie ganz bequem online und genießen Sie besondere Geschmacksmomente in stilvoller, entspannter Atmosphäre. Wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns willkommen zu heißen!
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Yedo Tapas

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